Guacamole

Ingredienser:

2 store modne avocadoer
4 spsk A38
2 fed hvidløg
1 tsk citronsaft
½ tsk salt

Fremgangsmåde:
  • Skallen pilles af avocadoerne og kødet pilles ud og kommes i en blender.
  • Hvidløg pilles og tilsættes.
  • A38, salt og citronsaft hældes i og massen blendes til en cremet dressing.
  • Har du ikke en blender så kan avocadoerne moses med en gaffel og hvidløget hakkes fint eller presses med en hvidløgspresser.
Er god at servere til fyldte pandekager.

© AnesMad.dk

 
 Udskriv ForrigeNæste 

Om opskriften
Tilberedningstid 15 minutter
Antal personer 4 pers.